Viimevuonna tein samaiselle pienelle pojalle autokakun, omasta mielestä se ei mennyt suunnitelmien mukaan. Päätin siis panostaa tähän 2 vuotis kakkuun enemmän.
Pojan mieleen on teletapit, autot ja muumit.
Ensin ajattelit auto aiheista kakkua, muta en halunnut toistaa viimevuotista kakkuteemaa liikaa joten sain vinkkiä teletapeista. Mietin syötäviä kuvia ja marsipaania toteutukseen, mutta syötävissä kuvissa olisi mennyt liian kauan tilata ja marsipaani ei ole kaikkien mieleen.
Sain vihjeen, että kutsukorteissa oli haisulin kuva ja poika tykkää katsella muumeja. Perinteinen lastenkakku siis:)
Sisällä vaniljakreemiä, johon sekoitettu vähän kermaa ja sokeroituja pakastemansikoita. Makujen piti olla aika simppelit ja tavalliset, koska pienet lapset ei oikeen ole tottunut viellä niin erikoiseen ja on hyvä että kakusta jaa positiivinen muisto: )
Kostutus mansikkapillimehulla ja ylin kerros laimennetulla appelssiinimehulla.
Koristelin päälisen kermavaahdolla ja päälle tein 'kermavahtokukista' reunuksen. Haisulin, hattivatin ja nimen tein tummasta ja valkoisesta suklaasta.
Sulatin syklaat kuumassa vedessä, kertakäyttöisissä pursotinpuseissa ja kun suklaa oli pehmeää leikkasin pään auki ja pursitin leivinpaperille. Ensin reunat tummalla, annoin hyytyä ja sitten valkoisella päälle. Loppusuklaa meni kyllä parempiin suihin, mutta suklaa säilyy myös pursotinpussissa jääkaapissa melko pitkään. Sulata uudelleen kun tarvitset, mikrossa, kannatta olla varovainen, suklaa palaa helposti.
Haisulista löytyi melko huonoja kuvia joten ajattelin hyödyntää omia (vähäisiä:D ) kuvaamataidon oppeja ja piirsin haisulin leivinpaperille, piirsin myös muumipeikon joka lentää taikapilvellä ja kuvan hattivatit. Muumipeikosta tuli vähän kummallisen näköinen joten jätin sen pois.
Kakusta tuli kuulemma todella hyvää ja ehkäpä saan tehdä pikku Kasperille seuraavakin vuonna kakun: ) Ja toivotaan että saan pian lisää tilauksia, kakkuja on kiva tehdä: ) varsinkin pikkuprinsessoille: )
Viellä kuva vaniljakeemistä: ) Helppo kakun täyte ja maistuu tosi hyvälle. Voi käyttää myös esim pullien täyttöön : ) Voi pakastaa ja kestää Paiston: ))))
